端午节，甜粽子pk咸粽子！
马上要到端午节了，端午的记忆就是手脚上面绑花绳，带着奶奶做的荷包时的欣喜，和小伙伴早早起床去折柳枝的欢快，各种粽子与蜂蜜的香甜。北方有小枣粽，蜜枣粽，糯米粽。南方的豆沙粽，肉粽，蛋黄粽，八宝粽。
小v就来讲讲中国的“粽子八大流派”。
北方粽子的代表。
背景粽子个头大，
大多数是糯米粽，
红枣、豆沙做陷。
南方粽子的代表。
个头小，精致，
冬叶包裹着糯米、绿豆、
咸蛋黄、五花肉等，
材料丰富。
浙江嘉兴粽子为斜长方形，较大，
米选择上等白糯米，
肉从猪后腿精选，粽子煮熟，
油渗入米内，入口鲜美。
选择上乘糯米，猪肉选择三层块头，
卤的又香又烂，加入香菇、虾米、链子。
吃的时候蘸蒜泥、红辣酱等佐料，
香甜滑嫩。
在那么多粽子中，
山东黄米粽子备份最大，资格最老。
选用黄黏米包裹的粽子黏糯，
夹以红枣，风味独特。
食用时加入白糖，增加甜味。
四川人爱吃辣，所以粽子也是麻辣。
口味麻、辣、鲜、香，
绝对地道的川味。
西安的蜂蜜凉棕子历史悠久。
特点是只用糯米，无陷。
吃时浇以蜂蜜与黄桂酱。
云南的竹筒棕具有少数名族特色，
选新鲜的金竹、香竹，甜竹为容器，
在每节竹子中盛水盛米盛配料，
用宽大的蕉叶、粽粑叶封口，
米选择糯米或者香米。
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